INGREDIENTES                                                 

1/2 Libra de mortadela Pimpollo picada finamente                                                                   2Cucharadas de aceite oliva         2  Panes franceses                    
1  Frasco de tomate en su jugo  
1  Cucharadita  de mantequilla       Sal y Pimienta al gusto 

 

PREPARACION:

 

 

 

Corte los panes por la mitad  a lo largo.  Sáqueles  un poco de miga y unte el interior con un poco de jugo  de los tomates.    Métalos al horno precalentado a 300 grados por 15 minutos. Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos.  Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos.  Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos.  Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos.Sáquelos del horno y rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocíelos con sal y pimienta la gusto. Cubra la mortadela PIMPOLLO con el resto de los tomates, rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la matequilla hasta que comience a ponerse color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y póngalas sobre el tomate. Rocie queso rallado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada encima y vuelva a meter al horno por 15 minutos . Saquelos del horno, rellenelos con la mezcla de los tomates picados. Rocielos con sal y pimienta al gusto. Cubra la mortadela Pimpolo con el resto de los tomates rocie nuevamente con sal y pimienta. Dore la cebolla en la mantequilla hasta que empiece a ponerce en color caramelo. Corte las aceitunas por la mitad y pongalas sobre el tomate. Rocie el queso rayado sobre las aceitunas. Ponga la cebolla dorada y vuelva a meter al horno por 15 Min.